Takaisin etusivulle » A- A A+ Sivukartta

Ajankohtaista

13.10.2014
Ruokaa hygieenisesti -kirjassa tietoa selkeästi
 

Hygieniaosaamista vaaditaan kaikilta,
jotka käsittelevät elintarvikkeita.

Uusi selkeä oppikirja
Ruokaa hygieenisesti
antaa perustiedot hygieniasta.
Kirja on tehty selkokielellä,
joten esimerkiksi vaikeita termejä
on havainnollistettu käytännön esimerkeillä.
Kirjassa on paljon kuvia,
jotka helpottavat hahmottamista.

Ruokaa hygieenisesti -kirjasta
on hyötyä muun muassa
kehitysvammaisille henkilöille,
jotka aikovat suorittaa
hygieniapassitestin.
 
Kirjan esittely löytyy sivulta: 
http://verkkokauppa.oph.fi/9789521356759 

Kirjaan kuuluu myös nettimateriaali.

Maija-Liisa Välimäki ja Eeva-Liisa Laakso
Ruokaa hygieenisesti
140 s.
Tuotanto: Opetushallitus 2014

 



Tämän ajankohtaista-uutisen pysyvä osoite on
http://www.kvtl.fi/fi/ajankohtaista/lisaa-ajankohtaisia/?nid=1320

 
   

 
Takaisin